110 читали · 6 месяцев назад
Как вкусно запечь курицу: 5 интересных идей от «Едим Дома»
Запеченная курица — самое универсальное блюдо для обеда, ужина или праздничного застолья. Мясо птицы прекрасно сочетается с овощами и крупами, а куриное филе станет отличной добавкой к утренним бутербродам. Существует множество рецептов запеченной курицы. Эксперты «Едим Дома» подсказали, как еще можно разнообразить это блюдо. Так, например, кулинары рекомендуют приготовить куриные грудки, фаршированные шпинатом. Они получатся нежными и сочными. Не менее сочными будут и грудки, которые замариновали в йогурте с добавлением сока и цедры лайма, а также ароматных трав...
7459 читали · 3 года назад
Как вкусно запечь целую курицу в духовке: чтобы получилась сочная, с румяной корочкой (готовлю на праздничный стол)
Всем привет. Сегодня приготовим запеченную курицу с картошкой в духовке. Запекать будем целую курочку - это прекрасный вариант блюда для праздничного стола. Покажу простейший рецепт, по которому получается сочная курица с румяной золотистой корочкой и вкуснейший запеченный картофель. Два в одном, очень удобно и просто готовится. Рецепт: Для маринада: Для картошки: Как готовить: Шаг 1. Начнем с курицы, у меня она весом 2 килограмма. Курочку хорошо моем и обсушиваем бумажным полотенцем. Шаг 2. Приготовим маринад...