Нарежем картофель кольцами , у меня 3 картофеля среднего размера. Переложим в форму для запекания ,у меня размер формы 20/20 см, заправим растительным маслом и специями ,у меня соль, перец, паприка и смесь трав ...

Приготовить аппетитную и вкусную запеканку из картофеля с фаршем совсем не сложно. Мягкий, рассыпчатый картофель, сочный мясной фарш, ммм... вкуснотища! Очень люблю такие простые рецепты, которые нравятся всей семье. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: В 700 г фарша (можно брать любой, сегодня у мамы курица и кролик) добавляем по вкусу соль, чёрный молотый перец, а также высыпаем 1 ч.л. паприки, одну среднюю луковицу, нарезанную мелким кубиком и вбиваем 2 яйца. Всё хорошо перемешиваем до однородного состояния...