Многие кулинары-любители мечтают научиться готовить идеальный картофель в духовке. Но зачастую результат выходит плачевным: подгорелый верх и сыроватая серединка. Если вам хочется, чтобы сверху образовалась аппетитная хрустящая корочка, а внутри овощ был нежный, узнайте, как вкусно запечь картошку своими руками. Следуя рекомендациям, которыми с нашей редакцией поделился повар с немалым стажем, вам удастся приготовить восхитительный гарнир. Запеченный картофель в вашем исполнении будет ничуть не хуже, чем из лучших ресторанов...