Грибы — один из тех продуктов, который одинаково хорошо вписывается и в будничное меню, и в праздничную подачу. Они сочетаются с самыми разными ингредиентами: овощами, мясом, крупами, сыром и сливками. Готовить из них несложно, а результат всегда получается сытным и ароматным. Собрали для вас четыре проверенных рецепта — от нежного крем-супа до румяной запеканки. Подборкой с редакцией «РосБалта» поделилась основатель кондитерской студии VictoriaBredis Виктория Бредис. Классика французской кухни, которая стала любимым блюдом во многих российских домах...

Истинные грибные гурманы наверняка оценят приготовленное вами грибное блюдо по нашему рецепту. Его готовить очень просто, а сочетать можно с абсолютно любыми блюдами и гарнирами, овощами и напитками. Наверняка на вашем столе найдется то, что станет невероятно вкусным дополнением к грибам, запеченным в духовке. Их можно запечь в горшочках, в сотейнике или на противне, добавить к курице или рыбе, притрусить сыром или нарезанными овощами. Вкусная подлива или соус и у вас на столе готовое второе блюдо, да такое, что пальчики оближешь...