Как просто и вкусно запечь говядину в духовке
Ингредиенты: - говядина – 400 гр., - апельсин – ½ шт., - лимон – 1/3 часть, - горчица – 2 ч.л., - чеснок – 3-4 зубчика, - острый перец чили – 1/3 часть, - соль, перец, паприка, сахар – по вкусу, - масло растительное – 30 мл. 🥩Кусок говядины сполоснуть и просушить бумажными полотенцами. Переложить мясо в глубокую миску, выдавить туда сок лимона и сок апельсина 🌶Посыпать мясо солью, перцем, паприкой, немного бросить сахара. Также можно добавить пару колец...
100 читали · 7 лет назад
Как вкусно запечь говядину
Доброго всем дня) С великим праздником вас, дорогие) Счастья вам и добра) Хочу поделиться с вами легким рецептом запеченной говядины в рукаве. Получается нежнейшее, мягкое и сочное мясо, которое буквально тает во рту. Понадобится: 1 кг говядины (цельным куском) 4-5 ст. л. раст. масла 1 ст. л. зернистой горчицы 1 ст. л. классической горчицы 1 ч. л. меда 3-4 зуб. чеснока соль по вкусу 1 ч. л. паприки черный перец по вкусу Приготовление: Говядину вымойте, обсушите и сделайте надрезы по всему куску, как на гармошке, не дорезая до конца...