Чтобы свинина при запекании получилась сочной и вкусной, ее надо праильно замариновать. Раньше я считал, что маринад - это просто пустые слова. Но когда начал экспериментировать с разными маринадами, и когда мясо, которое я запекал, начали хвалить мои друзья, я понял, что это не пустой звук. Вот теперь я и хочу поделиться со своими читателями рецептом вкусного маринада для свинины. Таким образом можно мариновать свинину для запекания в духовке и для запекания на мангале. Рецепт маринада для свинины:...

Всем привет! Я рада Вас приветствовать на своем канале. Сегодня хочу с Вами поделиться, как вкусно приготовить сочное, мягкое мясо (свинина или говядина), запеченное в духовке. Я буду готовить маринованные мясо свинины - рецепт в фольге. Закидайте лайками и комментариями этот вкусный и простой рецепт!)) Рецепт: Свинина – 1 кусок 2 кг (у меня карбонад) Кетчуп – 200 мл Чеснок – 4 зубчика Прованские травы смесь – 2-3 столовые ложки Красное вино – 100 мл Петрушка или кинза – 1 пучок Лук репчатый – 1...