177 читали · 3 года назад
Мягкие и сочные стейки с румяной корочкой и пикантным вкусом мяса - рецепт маринада
Впереди майские праздники и летний сезон пикников. Конечно будут готовиться шашлыки и различные блюда из мяса. Хочу предложить отличный рецепт маринада для свинины, для стейков. Маринуется мясо недолго, так что можно управиться с приготовлением очень быстро. Утром или днём замариновали и в этот день уже угощаетесь вкусными стейками. Маринад для стейков из свинины - проверенный рецепт Итак, берётся хорошее мясо - 900 гр.-1 кг. Для маринада: Готовить легко В мисочке смешиваем масло с солью, перцем...
2 года назад
Стейки из свинины в духовке, сочные
источник https://povarq.ru/stejki-iz-svininy-v-duxovke-recept.html | POVAR Q ЧТО ТАКОЕ СТЕЙКИ ИЗ СВИНИНЫ? Стейки из свинины можно быстро и легко приготовить в духовке. Конечно, важно выбирать свежее и охлажденное мясо. Стейк из свинины – это кусок мяса с лопатки свинины. Они нежирные и дешевле, чем «свиные отбивные», но более нежные, потому что без костей, они отлично подходят для стейков. Распространено мнение, что стейк из свинины нужно готовить медленно, чтобы он был нежным. Это не относится...