Впереди майские праздники… По сложившейся традиции с наступлением теплых денечков, люди стремятся выехать на природу, чтобы получить порцию загара и свежего воздуха. Всю зиму эта мысль согревает нам душу и предвкушение весенних шашлыков на природе повышает настроение. Надеюсь, что эта весна не станет исключением. Топ-5 лучших маринадов для шашлыка из свинины Я уверена, что каждый из вас уже достаточно экспериментировал на эту тему и выбрал для себя оптимальный вариант. Вот мои любимые проверенные рецепты, которые легко готовить и мясо гарантировано получается вкусным и сочным...

Всем привет, дорогие друзья! В этой статье опишу, как я чаще всего мариную шашлык. Этот способ маринования максимально простой, а готовый шашлык сочный, ароматный и нежный! Одним словом, в рецепте ничего лишнего! Нам понадобится: Свинина (мякоть) - 1,5 кг. В рецепте я использовала лопатку. 1/2 крупного лимона 3 средние луковицы Соль, чёрный перец, смесь перцев. Приготовление. Для того чтобы шашлык получился мягким, сочным и нежным, лучше всего использовать: вырезку, шейную или лопаточную часть...