Добро пожаловать на мою кулинарную страничку! Маринованная щука домашнего приготовления — это отличная закуска на праздничный стол! Она отлично подойдет к отварной картошке, с чёрным хлебом, да и под рюмочку — никто не откажется. Особенно хороша маринованная щука, приготовленная из свежевыловленной рыбы. Закуска получается идеально сочной и бархатной на вкус. ******************************************************************************* Ингредиенты: ******************************************************************************* Приготовление: 1...

Со щукой можно приготовить большое количество блюд. Ее можно не только пожарить или нафаршировать, но и замариновать. Маринованная щука может храниться в холодильнике не больше семи дней. Ингредиенты: - щука, - подсолнечное масло, - лук репчатый, - молотый черный перец, - уксус 9%, - соль поваренная. Приготовление: 1. Промыть щуку, выпотрошить ее и аккуратно снять с нее кожицу. Снимать шкурку со щуки можно прямо с чешуей. 2. После того, как щука будет очищена и промыта, ее необходимо нарезать на небольшие кусочки...