Мы часто готовим запеченные ребрышки в духовке или на мангале, и всегда они имеют большой успех. Я готовлю вкусный маринад для ребрышек, и мои друзья всегда хвалят вкусные запеченные ребрышки. Я хочу поделиться с вами своим рецептом запеченных ребрышек. Необходимые ингредиенты: 2 кг ребрышек; 2 столовые ложки майонеза; 2 столовые ложки кетчупа; 3 столовые ложки соевого соуса; 1 чайная ложка приправы хмели сунели; соль, перец по вкусу...

Приготовила ребрышки по этому рецепту и не пожалела, гастрономический взрыв. Мясо нежное, ароматное. А главное правило приготовления - мариновать мясо достаточно времени, чтобы оно напиталось ароматами специй. Для приготовления маринада я использовала детское яблочное пюре, а можно взбить яблоко в блендере или натереть на мелкой терке, а тростниковый сахар на обычный. И конечно потерпеть, пока ребрышки готовятся в духовке. Ну а потом... Родные точно будут благодарны за вкусный ужин. Такое мясо можно подать и на праздничный стол...