Добро пожаловать на канал "Вкусная Жизнь"! Рада приветствовать своих постоянных читателей и всех, кто заглянул ко мне впервые! Печень — один из самых полезных субпродуктов. Но иногда, как ни стараешься, блюда из неё получаются жестковатыми. Предотвратить это поможет обычная пищевая сода. Ингредиенты: 1. Куриная печень - 600 гр. 2. Сода - 3 ч. ложки. 3. Репчатый лук - 1 шт. 4. Сметана - 4 ст. ложки. 5. Горчица - 1 ч. ложка. 6. Соль, перец - по вкусу. Способ приготовления: 1. Печень моем и убираем прожилки...
Все мы знаем, что печень очень полезная, а вот как вкусно ее приготовить, пожалуй, знает не каждый. Рецепт этот достался мне от моей мамы совершенно недавно. Признаюсь, ранее говяжью печень я готовила иначе, но попробовав эту и забыла все остальные рецепты напрочь! В своей статье я расскажу, что нужно делать, чтобы печень получилась вкусной и мягкой...