В этой статье есть все, что вам нужно знать, чтобы превратить ваши любимые свежие...

Шашлык и блюда, приготовленные на гриле, ассоциируются исключительно с мясом. Тем не менее овощи на гриле не менее оригинальны, но при этом еще и полезны. Просто нужно вкусно и правильно замариновать их, и тогда кулинарный мир покажется еще более красочным и просторным. Кулинары уверяют, что овощи-гриль хороши и без маринада. Но всякому, кому вместо мясного шашлыка подсовывают овощной, решиться на такую перемену без маринада будет сложно. Для приготовления потребуется: оливковое масло;уксус бальзамический;розмарин (можно сушеный);чеснок;соль и перец...