От маринада зависит многое: вкус, аромат, и захочется ли еще раз так приготовить.

Однажды я поэкспериментировала и сделала маринад для куриных голеней из того, что есть в холодильнике. У меня не было майонеза, в котором я обычно мариную курицу, поэтому я использовала то, что есть. Получился обалденный кисло-сладкий маринад. Ножки получились сочные, хрустящие, с аппетитной корочкой. Само мясо после такого маринада – очень мягкое. Нет ничего сложного в приготовлении такой курицы: Для начала куриные ножки нужно вымыть и обсушить полотенцем. Затем смешать отдельно все ингредиенты...