ШАШЛЫК из КУРИЦЫ. Сочные Куриные бедра на мангале.
ПРЯННО-ОСТРЫЕ КУРИНЫЕ БЁДРА, ЗАМАРИНОВАННЫЕ В КЕФИРНОМ МАРИНАДЕ, ПРИГОТОВЛЕКННЫЕ В ДУХОВКЕ - авторский рецепт Артёма Михайловича Айрапетяна
ПРЕДИСЛОВИЕ Други моя! Сегодня в рамках кулинарной рубрики канала АСАМА хочу поделиться с вами рецептом очень простого в приготовлении, бюджетного, сытного и вкусного блюда. Надеюсь, что вам оно понравится! ПРОДУКТЫ Основной продукт 1. Куриные бёдра - 6 штук. Для маринада 1. Кефир (жирность не имеет значения) - 0,5 литра; 2. Чеснок - 1 крупная головка; 3. Копчённая молотая паприка (то бишь копчённый молотый сладкий красный сладкий ("болгарский) перец) - 1 полная с горкой столовая ложка; 4. Порошок молотого сушённого корня имбиря - 2 грамма; 5...
Шашлык из курицы: самые вкусные маринады для курицы, чтобы мясо было сочное и мягкое.
Приветствую, дорогие читатели. На улице теплые деньки, на горизонте появились выходные дни, можно хорошо отдохнуть с семьей или друзьями. Давайте приготовим шашлык из курицы. Если читаете эту статью, возможно ищите этакой рецепт, чтобы мясо не было сухим и жестким. А может быть просто надоели шашлыки из свинины. В любом случае, шашлык из курицы разнообразит ваши вкусовые ощущения. Но прежде, из куриного мяса для шашлыка традиционно берут филе, грудинку или бедра. Там больше мяса, хорошо маринуется, но если не правильно приготовить, шашлык получается сухим...