Всем привет, сегодня хочу предложить два интересных маринада для куриных крыльев. Первый на основе кетчупа и паприки, второй с добавлением горчицы, карри и куркумы. Скоро Майские, обязательно эти рецепты берите на заметку! Ингредиенты: Куриные крылья Кетчуп Горчица Растительное масло Сухой чеснок Паприка Соль Карри Куркума Начинаем приготовление с крыльев, отрезаем фалангу и крыло делим на 2 части по суставу. Маринуем мясо. Красный маринад у меня на основе кетчупа. Смешаем растительное масло, кетчуп, паприку, соль и сухой чеснок...
Так же вкусно можно приготовить крылышки в духовке или в аэрогриле! А крылышки на углях, наверное, самый беспроигрышный вариант шашлыка, ну не знаю я людей, кто может их не любить) Вам понадобится: - Куриные крылышки – 1,5 – 2 кг;
- Гранатовый соус(наршараб) – 100 мл;
- Мед – 1-2 ст.л;
- Чеснок – 1 головка;
- Масло растительное – 50-70 мл;
- Специи: перец чили, паприка сладкая, кориандр, чеснок гранулированный, соль. Количество специй по вкусу. Способ приготовления: 1. У крылышек отрубаем первую фалангу, все равно сгорит...