1674 читали · 2 года назад
Шашлык из куриных крыльев. Два интересных маринада. Делюсь рецептами
Всем привет, сегодня хочу предложить два интересных маринада для куриных крыльев. Первый на основе кетчупа и паприки, второй с добавлением горчицы, карри и куркумы. Скоро Майские, обязательно эти рецепты берите на заметку! Ингредиенты: Куриные крылья Кетчуп Горчица Растительное масло Сухой чеснок Паприка Соль Карри Куркума Начинаем приготовление с крыльев, отрезаем фалангу и крыло делим на 2 части по суставу. Маринуем мясо. Красный маринад у меня на основе кетчупа. Смешаем растительное масло, кетчуп, паприку, соль и сухой чеснок...
Лучший маринад для вкусных куриных крылышек - сочный шашлык из курицы!
Так же вкусно можно приготовить крылышки в духовке или в аэрогриле! А крылышки на углях, наверное, самый беспроигрышный вариант шашлыка, ну не знаю я людей, кто может их не любить) Вам понадобится: - Куриные крылышки – 1,5 – 2 кг; - Гранатовый соус(наршараб) – 100 мл; - Мед – 1-2 ст.л; - Чеснок – 1 головка; - Масло растительное – 50-70 мл; - Специи: перец чили, паприка сладкая, кориандр, чеснок гранулированный, соль. Количество специй по вкусу. Способ приготовления: 1. У крылышек отрубаем первую фалангу, все равно сгорит...