Мы привыкли, что маринуют обычно огурцы, помидоры или капусту. Расскажем, как вкусно замариновать чеснок, рецепт "По-корейски" станет одним из ваших любимых. Для приготовления берем: Чеснок очищаем и выкладываем до верха в литровую банку. Готовим рассол — для этого воду кипятим и добавляем соль, сахар, уксус и соевый соус...

Лето в самом разгаре. Мы все часто ездим загорать, купаться, да и просто отдохнуть в свободное от работы время на природе. И, как правило, всегда берем с собой мангал, шампура и замаринованное мясо. Какой же отдых за городом или на даче в компании и без шашлыка? Но, к сожалению, не всегда удается правильно подготовить и замариновать мясо, что бы потом получился наивкуснейший шашлык. Хочется поделиться с вами рецептом маринованного мяса, который я использую уже лет 20. Поверьте, такой шашлык не оставил еще никого равнодушным...