Варка бурого риса – это не просто кулинарный процесс, а настоящий ритуал, который открывает двери в мир здорового питания и гастрономического разнообразия. Этот полезный злак с насыщенным вкусом и множеством полезных свойств становится отличной основой для множества блюд, от салатов до гарниров. Если вы задались вопросом, как варить бурый рис, не переживайте! В этой статье мы не только поделимся простыми и эффективными способами его приготовления, но и расскажем, как сделать так, чтобы этот богатый клетчаткой и витаминами продукт стал любимцем на вашем столе...

Знаю, что многие из вас любят рис, но не готовят его дома, потому что он слипается. Сегодня я, как Эркюль Пуаро, выведу рис на чистую воду и раскрою все его секреты. Дам 10 рекомендаций, как правильно варить рис. 1. Рис нужно промывать, но достаточно один раз залить его холодной водой, перемешать и слить воду. А вот сорта, которые я не рекомендую промывать – арборио и карнароли, так как с водой утекает и крахмал, который очень важен для приготовления ризотто. 2. Если вы варите рис для гарнира, всегда...