Поверьте, вкусную перловую кашу можно приготовить буквально за полчаса. Перловка - это каша молодости и красоты, потому что содержит лизин, ускоряет обменные процессы в организме, снижает холестерин, избавляет от лишнего веса. Недаром её называют "солдатская каша". Ведь она сытная и содержит все необходимые витамины и минералы в легкоусвояемой форме. Но многие (и я раньше 😏) не любят её готовить, потому что считают, что это долго. Но это не так. Итак готовим. Наливаем в кастрюлю 3 - 4 стакана воды и ставим закипать...