Мы пшеничная кашку любим с детства, с подливкой от гуляша. Недавно вспомнил, как мама готовила нам эту кашу и решил ее приготовить. Вот решил и поделиться со своими читателями рецептом приготовления вкусной пшеничной каши. Итак, стакана пшеничной крупы заливаем 2,5 стаканами горячей воды, добавляем щепотку соли...

Про старую-добрую пшеничную крупу Артек, незаслуженно забытую. Многие недооценивают продукт и не уважают - и очень зря. Ведь Артек может быть вкусным, красивым, сытным и аппетитным гарниром и даже основным блюдом. Увы, не всегда радует крупа, часто не удается приготовить рассыпчатой (что очень сложно), вкусной и эстетичной. Как сварить Артек правильно - нехитрые и простенькие правила. На заметку. Артек - мелкодробленая крупа из твердых сортов пшеницы. Отличие от других видов (Полтавская, например, или булгур) - мелкая фракция...