Здравствуйте, дорогие читатели. Я очень люблю солёную скумбрию. Как-то с жареной и запечённой у меня не сложилось: ем, но не могу сказать что мне нравится ОЧЕНЬ. Видимо ещё не нашла тот рецепт, который бы мне действительно ОЧЕНЬ понравился. А вот с солёной скумбрией я дружу. Сегодня я хочу вам рассказать о двух моих самых любимых рецептах. Скумбрия с очень вкусными и необычным маринадом. Обожаю этот рецепт, скумбрия получается с очень пикантным вкусом и нарядно смотрится в нарезке. ✅ У скумбрии отрезаю хвост и голову, хорошенько промываю её в проточной воде...