Очень вкусный обед или ужин и всего за 25 минут! Показываю два простых, но интересных способа приготовления красной рыбы в духовке. Потребуется небольшое количество ингредиентов и минимум времени для запекания. Рыба получается сочная, вкусная и невероятно ароматная. Первый вариант. Для приготовления подходит любая красная рыба (у меня 3 стейка форели, общий вес 800 г). Если рыба замороженная, то заранее ее размораживаем. Рыбу посыпаем солью, молотой смесью перцев, выкладываем на куски фольги и подворачиваем фольгу к рыбе...

Готовлю красную рыбу в духовке и подаю её с особенно вкусным соусом! Шикарное, эффектное и очень вкусное блюдо! Для меня красная рыба - это не только солёная или малосольная история. Я всегда за разнообразие и за новые вкусы. К чему я это - на видео с блюдами из красной рыбы (если она не просто засолена) каждый второй комментарий звучит так: "испортила", "загубила", "перевела". Поэтому, если вам рыба нравится только в "солёном" варианте, то этот рецепт лучше обойти стороной. Список ингредиентов и пропорции в закреплённом комментарии под статьёй...