Кофе уже давно прочно обосновался в ежедневном рационе миллионов россиян: утро многих начинается с ароматного напитка, за чашкой капучино часто проводятся разнообразные встречи, после обеда обязательно подается горячий эспрессо. В этой статье мы расскажем, как сделать вкусный кофе в домашних условиях. Существует несколько основных способов. Самый простой способ — это купить кофемашину или кофеварку. Современные модели точно отмеряют количество кофе и воды, следят за нагревом и выдают идеальный напиток при минимуме усилий...

Большинство из нас привыкли к обычным вариантам приготовления кофе: в чистом виде, с добавлением молока, сахара, или того и другого. Также пользуются популярностью разные добавки, которые придают привычному вкусу новые оттенки. Например, специи и пряности: корица, ваниль, кардамон, мускатный орех, имбирь, апельсиновая и лимонная цедра, кориандр, и прочее. Легким движением руки в кофе появляются сладость, кислинка, горчинка, пикантная острота. Или различные топпинги и сиропы, особенно широко распространенные...