✅ Сегодня хочу с Вами поделиться рецептами из минтая на каждый день, чтобы угодить всем. Несмотря, что это рыба считается дешевой, она у меня всегда есть в холодильнике, так как из нее готовлю очень много различных блюд: тефтели, котлеты, супы, кнели и конечно же, жарю на сковороде. Так как я уже делилась подробными рецептами данных блюд на своем канале Готовим с Калниной Натальей, я оставила к каждому блюду ссылку на подробный рецепт. Самый любимый рецепт - это конечно же просто обжаренная рыба на сковороде до золотистого цвета, предварительно обвалянная в муке...
Филе минтая без кожи, замороженное брусками не перестает меня радовать своим качеством и функциональностью в приготовлении.
Как не приготовь - минтай получается неизменно вкусным, рыба плотной.
Это не перемороженный минтай, который продается тушками и не всегда правильно хранится, прежде чем попасть на нашу кухню. Можете использовать любое другое филе океанической рыбы, которая вам нравится. Я уже рассказывала про это филе кусочками в брикетах, который покупала в супермаркетах во время акций по доставке...