Вкусовые качества свиных ножек вполне позволяют сделать их желанным блюдом как нашего каждодневного меню, так и праздничного стола. Химический состав свиных ножек содержит: холин, витамины В1, В2, В5,...
Многие хозяйки полагают, что из свиных ножек приготовить можно исключительно холодец. И ошибаются! Предлагаю вашему вниманию рецепт запеченных свиных ножек. Это действительно вкусно, сытно и оригинально. Попробуем? Мы возьмем следующие продукты: - две свиные ножки; - 1 ст.л. готовой горчицы; - 2 л воды; - 2 ч.л. соли; - 1 лавровый листик; - 3-4 горошинки душистого перца; - 1 ст.л. натурального меда; - 5 зубков чеснока; - немного растительного масла для смазки противня. Для начала замочим ножки в холодной воде и оставим их на час-полтора...