Для приготовления такого мяса потребуется минимум продуктов и минимум времени. Мясо получается сочное, невероятно нежное, оно просто тает во рту. И готовится очень легко, просто нарезаю мясо на кусочки и обжариваю на сковороде. Протребуются мясо, специи, чеснок и масло. Порции 11 кусочков Время подготовки 10 минут Время приготовления 13 минут Ингредиенты Инструкции 1. Для приготовления берем свиную вырезку. У меня 3 куска весом 700 гр. Промываем их и удаляем все пленки. 2. Вырезку разрезаем поперек волокон на кусочки длиной 5 см...

Такое мясо и на праздник не стыдно подать. Два варианта приготовления. Очень вкусное мяско получается и готовить просто. Мясо для начала промываем и полотенчиком обсушиваем. Режем на кусочки или шайбы по 1.5-2 сантиметра толщиной. Для второго варианта будем резать по 3-4 см толщиной. Попробуем, какое мясо будет вкуснее. Складываем куски мяса на доску, солим и перчим и тонкие кусочки и потолще. Чистим крупную луковицу и режем полукольцами или колечками В сковородку льём по паре ложек масла, прогреваем пару минут...