Что нам понадобится для приготовления: Свиная корейка на кости - 1 кг. Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 3 зубчика Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Аджика - 1 ч. ложка Кетчуп - 2 ст. ложки Соевый соус - 50 мл. Сметана - 3 ст. ложки Дижонская горчица - 1 ст. ложка Горчица - 1 ч. ложка Как приготовить: 1. Готовим маринад. Лук чистим и измельчаем блендером или на средней терке. 2. Чеснок чистим и натираем на мелкой терке, добавляем к луку. Туда же отправляем соль, приправу к мясу, перец, аджику, кетчуп и соевый соус...

Ингредиенты: корейка свиная 700гр Соевый соус 70мл Растительное масло 30мл Горчица готовая 2стол.л Перец черный молотый по вкусу Приготовление: Как сделать свиную корейку на кости на сковороде, чтобы она получилась сочной, вкусной и ароматной? Очень просто. Для начала подготовьте необходимые ингредиенты по списку. Корейку можете брать уже нарезанную или купить целый кусок и нарезать его ломтями между косточек самостоятельно. Я мариновала два достаточно крупных куска весом по 350 г каждый, но количества маринада хватит и на 3 корейки или даже больше,, если корейки небольшие...