По этому рецепту научитесь готовить сочные стейки. И для этого вовсе необязательно идти в ресторан, чтоб отведать сочного мяса. Всем здравствуйте, дорогие друзья! Добро пожаловать на канал "Готовим вкусно вместе" Не раз встречала мнение, что дома можно научиться готовить многое, но при этом за хорошим стейком все равно идти в ресторан. Возможно, в этом утверждении есть своя правда. Я даю рецептуру под свои условия: мясо для стейков толщиной около 1-1,2 см, сковорода толстая и тяжелая. Огонь по силе 8 из 9...

Нужно знать лишь несколько правил, чтобы в итоге получить вкусный и сочные стейки из свинины. Мясо получится неимоверно нежное, сочное и хорошо прожаренное внутри. Подписывайтесь на канал, чтоб не потерять рецепт. Ингредиенты: Время приготовления: 30 минут. Количество порций: 2. Стейк из свинины в духовке, рецепт с фото 1. Для приготовления понадобится свиная вырезка без кости. Мясо нарезаем кусочками по 2-3 см толщиной. 2. Посыпаем солью и свежемолотым черным перцем с двух сторон. Обычный молотый...