Заголовок: Сколько готовить замороженную спаржу? Введение:Замороженная спаржа - популярный и удобный продукт, который можно найти во многих супермаркетах. Она сохраняет свежесть и питательные свойства свежей спаржи, но требует особого приготовления. Основная часть:1. Определение количества спаржи - В первую очередь нужно решить, сколько спаржи вы хотите приготовить. Учитывайте, что она обычно уменьшается в размере после размораживания. - Ориентируйтесь на примерно 100-150 граммов спаржи на одного человека...

Спаржа — это многолетнее растение, которое ботаники относят к семейству лилейных. Для кулинаров же это зеленые, белые или фиолетовые побеги с гладким основанием и чешуйками ближе к верхушке. Спаржа относится к деликатесам, хотя растет во многих странах с теплым и сухим климатом. Проблема лишь в том, что для любых рецептов со спаржей подходят только молодые побеги длиной не больше 20 сантиметров. При этом их еще нужно подготовить, чтобы после всех манипуляций овощ стал мягким и вкусным. Есть три вида...