Всем привет! Многие уверены, что не любят сало! Не покупают и не едят его потому что не пробовали вкусного сала. Но ведь на самом же деле, сало это очень полезный, доступный продукт. А домашнее сало намного вкуснее покупного. И чтобы его приготовить не нужно много усилий. Когда есть дома сало и хлеб это значит, что все уже будут сыты. Всегда можно сделать вкусный бутерброд, хоть на завтрак, хоть на обед. Даже жесткое сало будет нежным. Если захотелось соленого сала, а время ждать нет, рекомендую не отказываться от удовольствия, а приготовить по этому рецепту...

Как вкусно посолить сало в домашних условиях? Столько рецептов существует... Кто то любит в рассоле, кто то, сухого посола, кому то подавай в луковой шелухе. Я подготовил для вас небольшой обзор самых вкусных рецептов (на мой взгляд) - по одному, из каждой категории...