Сегодня будем жарить мою любимую рыбку – путассу. Это рыба из семейства тресковых, самый маленький и дешевый ее представитель.
Многие эту рыбу покупают кошкам и относятся брезгливо к ней. Вид конечно у нее не очень красивый, глаза по «пятаку», рот зубастый, но на вкус она нежная и приятная...