СЛАДКАЯ И БЕЗ САХАРА, НА МОЛОКЕ И КУРИНОМ БУЛЬОНЕ, С ФРУКТАМИ И ОРЕХАМИ — ПШЕНКА С ТЫКВОЙ НА ЛЮБОЙ ВКУС В русской кухне сочетание пшенки с тыквой — самое что ни на есть традиционное. Готовится тыквенная каша просто, ингредиентов немного. К тому же тыква дает пшену естественный сливочный вкус без всяких сливок и такую же естественную сладость, поэтому в кашу можно добавить поменьше сахара и лактозы, тем самым сделав завтрак полезнее. Есть только одно но: иногда и тыква, и пшенка надоедают. Поэтому включим фантазию и придумаем для этой сладкой парочки интересные добавки...

Готов с вами поспорить, что вкуснее и полезнее пшенной каши вы еще не ели. Предлагаю ее приготовить вместе с тыквой! Приготовить кашу можно на завтрак - в таком случае вам будет точно обеспечен заряд энергии на весь день! Пшенную крупу промывайте и варите в кастрюльке с водой. На 1 стакан крупы я использую 2 стакана воды. Очищайте тыкву от кожуры и семечек. Нарезайте ее на небольшие кубики. К этому времени каша на плите начнет закипать. Отправляйте к ней тыкву и продолжайте готовить на умеренном огне, перемешивая продукты...