37,8 тыс читали · 3 года назад
Научили варить идеальную пшенку: рассыпчатая, зернышко к зернышку, не горчит и не вязкая. Новый "ленивый" рецепт и 4 хитрости
Рассыпчатая, солнечного красивого цвета, вкусная, аппетитная, не горчит и не "слипается" - а меня пшенку научили варить правильно, быстро и вкусно. Идеальная - понравится тем, кто пшенку не любит. И у кого она вкусная не удается. Делюсь простым рецептом приготовления пшенки и простенькими тонкостями: так приготовить пшенку стоит. Как вкусно приготовить пшенку: рецепт и маленькие хитрости 1) Промывание+. Перед приготовлением пшенку нужно промыть, но не просто так. Естьтдве тонкости, они же маленькие хитрости...
4598 читали · 3 недели назад
Попробовала приготовить пшенку по старинным рецептам. Даже знакомый всем кулеш получился пальчики оближешь!
Блюда из простой пшенки вкуснее, чем в модном ресторане. Наши предки умели с этой крупой творить чудеса. Не так давно удалось попробовать модные блюда «А-ля Рюсс», приготовленные из привычной нам крупы. В меню имелась гречка, перловка и манка. Но больше всех поразила пшенка. Она произвела настоящий фурор и понравилась всем без исключения. Пышную сливочную пшенку мы сегодня варим с тыквой. Можем из этой крупы и кулеш приготовить. В рамках дегустации случилась интересная лекция, на которой рассказали, как не ошибиться с выбором крупы, а также с какими продуктами каждая крупа «дружит»...