514,3 тыс читали · 5 лет назад
Закуска из запеченного перца, которую я готовлю весь сезон. Просто и очень-очень вкусно
Одна из моих любимых закусок из перца 😊. Готовлю очень часто. Перец в нашей семье все любят, поэтому такой баночки нам хватает на 3-4 дня. Я очень рекомендую попробовать. Уверена, что многие оценят! Как я готовлю эту закуску, смотрите в видео ниже на 02:02...
3293 читали · 5 лет назад
Как запечь болгарский перец и легко его почистить. Это, а также рецепт вкусного перечного соуса расскажет шеф-повар
Доброго времени суток уважаемые читатели! Болгарский перец сам по себе - вкусная штука, витамина С в нем больше, чем в лимоне. Но самый невероятный вкус его открывается после запекания. Сегодня расскажу вам, как быстро без проблем запечь перец. Вы узнаете, как его легко почистить. А ещё мы сделаем из него соус. Поехали! Запечь перец очень просто. Помытый перец уложите в противень и запекайте в духовке при температуре 180 градусов 20 минут. На поверхности перца при этом образуются чёрные пятна. Если будете запекать на углях, будет намного вкуснее и ароматнее...