Кто любит паштеты, присоединяйтесь, а если не любите паштеты, то попробовав приготовить по этому простому классическому рецепту обязательно полюбите. И снова готовим с пользой для организма, ведь польза от куриной печени богатой витаминами очевидна, да и если добавить при приготовлении хорошее сливочное масло, то такому паштету цены нет. А ещё здесь есть морковка…ммм…вкусно то как! Готовим? Ингредиенты: куриная печень — 500 г, сливочное масло — 80 г, морковь — 1 шт, лук репчатый — 1 шт, соль — неполная...

Куриная печень - очень полезный и относительно недорогой продукт. В ней содержится достаточно большое количество белка, витаминов и минералов. Однако вкус у неё достаточно специфический и далеко не всем нравится. Раньше куриную печень я не особо любила. Пока не попробовала готовить из неё паштет, который оказался очень нежным и вкусным. Особенно хорошо паштет уходит с хлебом или батоном😉 Для меня при приготовлении паштета из куриной печени очень важно 2 момента: 1. Нежная и однородная консистенция паштета...