В статье рассказываем, как вкусно приготовить овощную смесь и сохранить все питательные свойства. Полезны ли Как приготовить: 1. Варка 2. На сковороде 3. В духовке 4. В мультиварке Полезны ли быстрозамороженные овощи Да, во многих случаях даже полезнее, чем свежие. Замороженные овощи обычно собирают, замораживают на пике их зрелости, поэтому сохраняют большую часть своих питательных веществ. С другой стороны, плоды могут потерять часть витаминов во время транспортировки и хранения, особенно если они собраны до того, как полностью созреют...

Зимой нам особенно не хватает свежих овощей - капуста с морковкой надоедают, помидоры и огурцы не вкусные, кабачки с баклажанами кусаются ценой и наверняка напичканы удобрениями. Поэтому замороженные овощные смеси могут выручить и разнообразить рацион. Но если их просто разогреть на сковородке - семейство может поводить носом и отказаться есть полезное, но пресное блюдо. Я нашла вариант, который с удовольствием едят даже мои дети. Покупаю овощные смеси любых производителей, разного состава, главное, чтобы в них присутствовали стручковая фасоль, горох, брокколи, морковь, цветная капуста...