Овощное рагу с мясом и кабачками, приготовленное в глубокой сковороде или сотейнике — по-настоящему летнее блюдо. Я люблю это сказочное сочетание кабачков, перца и помидоров. Овощное рагу с мясом и болгарским перцем — блюдо, которое имеет венгерское происхождение, можно с уверенностью сказать, что оно также является украинской, румынской, болгарской, польской классикой. Рецепт напоминает венгерское лечо, однако в перечень овощей добавлены кабачки, а мясо (куриное филе) дополняется ароматными копчеными колбасками...

Доброго вам дня, дорогие читатели! 😊 Я очень люблю увлеченных людей (не путать с разного рода фанатиками). Тех, которые, помимо основной своей работы, что-то мастерят, изучают, дают новые знания другим. И как-то раз познакомился с интересным человеком, которого многие считают лучшим в стране специалистом в своем деле. И вот он тоже в свободное время увлекается кулинарией, а я за ним подглядываю (привет, Владимир!😊). А поскольку человек тоже любит мясо в самых разных его проявлениях, то и показывает его часто...