Привет, друзья! Сегодня поговорим о том, как превратить простые опята в настоящее кулинарное чудо. Если вы любите грибы так же, как я, то, наверное, знаете, что опята — это не просто доступный, но и очень вкусный вариант. Главное — правильно их приготовить, чтобы в полной мере раскрыть их вкус и аромат. А как это сделать? Сейчас расскажу! Опята — это такие милые грибочки с оранжево-коричневыми шляпками и тонкими ножками. Их легко найти на пнях и стволах деревьев в лесу. Но будьте внимательны: в...

Баночка маринованных грибов зимой и весной, не только самими грибникам очень даже пригодится. Она ведь, как своеобразная валюта, как благодарность, и то, с чем не стыдно в гости сходить. Как приготовить опята так, чтобы они были вкусными и ароматными? Ни пресно, ни сладко, ни солёно, ни горько, ни кисло, ни сильно пряно... В течении этого странного грибного сезона, который не особо радует грибников, я уже несколько раз публиковал рецепты маринованных грибов от своих читателей, которые оставили их в комментариях под моими статьями...