Морской окунь не голословно считается одной из самых полезных, "многомясных" и "малокостных" морских рыб. Он насыщен протеинами, белками, аминокислотами, витаминами, макро- и микроэлементами. Всего 200 грамм продукта в день полностью обеспечат организму суточную потребность во всех незаменимых аминокислотах. Рыба благотворно воздействует на спинной и головной мозг, костную ткань, нервную систему, регулирует содержание сахара в крови, участвует в метаболизме белков и заботится о щитовидной железе...

В нашей местности морской окунь не водится, но это не проблема, так как в магазине можно купить всё что угодно, в том числе и морского окуня. Он великолепен и в жареном, и запечёном виде. Сегодня я предлагаю его запечь, но не просто запечь, а оригинальным способом. ИНГРЕДИЕНТЫ : 1 кг морского окуня 3-4 картофелины 2-3 помидорки 50 мл соевого соуса 2 ложки сметаны или майонеза 3-4зубчика чеснока 100 г сыра ПРИГОТОВЛЕНИЕ : Ну а теперь приступаем к приготовлению. Конечно ингредиенты примерно написаны, можно слегка изменять...