Сегодня - очень простой рецепт приготовления куриных ножек (голеней). Готовила их в этот раз не с помощью духовки, а на сковороде. Я люблю, когда золотистая сладкая корочка снаружи и нежное сочное и мягкое мясо внутри. Именно такие куриные голени у меня сегодня и получились. Сначала я нарезала мелко чеснок. Можно конечно и раздавить чеснок с помощью пресса, но мне так больше нравится. Затем в миске ( лучше взять глубокую посуду) я соединила чеснок, соевый соус, приправы ( а это : паприка, кари, приправа для курицы, смесь перцев) мёд и добавила соль...

Когда на улице зима и нет возможности выбраться на природу, я готовлю курицу таким способом, что даже шашлык и не нужен. Рецепт куриной голени очень быстрый, да и метод очень интересный.