Многие полагают, что рыбный стол – это очень дорогое удовольствие и попросту отказываются от рыбы и морепродуктов. Но "полезная рыба" - не обязательно равно "дорого". Одна из самых доступных, бюджетных рыб на российском рынке – дальневосточная навага. Это белая морская рыба из семейства тресковых. Из-за малой известности покупают навагу нечасто, хотя по вкусовым качествам она не уступает или даже превосходит треску и многие другие виды: ее нежное и сочное мясо практически не содержит мелких костей и обладает приятным ароматом...

Камбала с летними яблоками. Навага в сливках с луком и помидорами. Минтай в крабово-сметанном соусе. Рыбники. Старинные пироги на современный лад. Наверное, не стоит говорить о пользе такого продукта, как рыба. Это и так всем понятно. Уверена, что у каждого имеется свой любимый рецепт приготовления. Может, и не один. 👍 Я вот тоже постоянно экспериментирую и готовлю самые разные варианты рыбных блюд. Сегодня решила поделиться тремя удачными рецептами из недорогих видов рыбы. Надеюсь, что там, где вы проживаете, имеется возможность приобрести рыбу приличного качества...