✅ Сегодня хочу с Вами поделиться рецептами из минтая на каждый день, чтобы угодить всем. Несмотря, что это рыба считается дешевой, она у меня всегда есть в холодильнике, так как из нее готовлю очень много различных блюд: тефтели, котлеты, супы, кнели и конечно же, жарю на сковороде. Так как я уже делилась подробными рецептами данных блюд на своем канале Готовим с Калниной Натальей, я оставила к каждому блюду ссылку на подробный рецепт. Самый любимый рецепт - это конечно же просто обжаренная рыба на сковороде до золотистого цвета, предварительно обвалянная в муке...
Вы не поверите, но до 18 лет я не ела морскую рыбу. Я родилась и выросла в Уральске, где в почёте была только свежая речная рыба, а морская заморозка считалась рыбой второго сорта. Мама никогда её не покупала и не готовила. Потом я жила в Самаре, свежей рыбы было вволю, потом на Камчатке...В общем, мне повезло, я всегда попадала в рыбные места. Замороженную морскую рыбу не ела и не любила. Я стала готовить её лишь недавно и конечно стала искать такой рецепт, который бы понравился всем членам моей семьи...