Нарезаем картофель. Выкладываем на противень. Добавляем морковь и чеснок. Соль, чёрный перец, приправа “томаты, базилик и чеснок”. Поливаем растительным маслом и перемешиваем. В духовку на 15 минут при 200°C, режим гриль. Нарезаем мясо...

Мне очень нравится такая еда, как тушеное мясо с овощами. Тут и необходимый для сытости белок, и клетчатка, и витамины. Расскажу про те варианты сочетаний, которые мне нравятся больше всего и пользуются успехом у нас в семье. Мясо я использую любое без костей (филе) - курица, индейка, свинина, иногда рыба. Какое есть в данный момент, то и готовлю. Овощи могут быть как свежие, так и замороженные - либо купленные в магазине, либо своя заморозка, которую я запасаю летом и осенью. Принцип приготовления...