Бастурма – это изысканное блюдо, которое с успехом можно приготовить самому в домашних условиях. Известный издревле способ приготовления бастурмы вялением остался популярным по сей день. Основное отличие этого метода заключается в предварительном замариновании мяса в специях и соли. Такой способ приготовления делает мясо более сочным и ароматным. Приготовить вкуснейшую бастурму из лосятины в домашних условиях совсем несложно, а к тому же Вы будете уверены в качестве и полезности продукта. Одним из важных составляющих приготовления бастурмы является правильный подбор мяса...

А у нас с вами сегодня новый рецепт! Рецепт будет из мяса дикого лося! Ингредиенты для приготовления жаркого по-домашнему из лосятины Для приготовления жаркого по-домашнему из лосятины я использовал: Мякоть...