Приветствую всех, кто сейчас на канале, и если вы ещё не подписались, то сделайте это, пожалуйста, а я постараюсь вас не разочаровать!) Макаронные изделия в нашей семейке уважают все, особенно дети. В качестве гарнира лапша подходит и к котлеткам, и к мясу, и даже к рыбе) Варить рожки или спагетти не сложно, но зачастую результат не радует. Можно получить слипшийся пласт, который потом придется резать ножом, или случится такое, что недоваренные макаронные изделия сделают гарнир грубым. У меня есть некоторые секреты приготовления лапши, которыми я с вами с удовольствием поделюсь...

Однажды, в нашей семье намечалось торжество. Гостей ожидалось много. В те далёкие времена принято было все события отмечать дома. Не было такого большого разнообразия ресторанов, баров, кафе, кафешек. Каждая хозяйка старалась накрыть стол у себя дома, изощряясь в приготовлении таких блюд, которыми можно удивить гостей. Это было настоящее творчество! Я сама помню это желание всегда чем-то удивить. Решила приготовить домашнюю лапшу. Представьте себе, что в гости мы пригласили порядка 20 человек. Это только взрослых, дети само собой...