Курица, приготовленная в духовке, является замечательным блюдом, которое прекрасно подходит для различных случаев - от семейного обеда до праздничного ужина. Чтобы приготовить вкусную курочку в духовке, следуйте этим простым шагам:
1. Подготовка курицы:
- Выберите свежую курицу.
- Тщательно промойте курицу под проточной водой, удаляя все возможные остатки перьев или ошмётков.
- Посушите курицу салфеткой.
- Натрите курицу изнутри и снаружи солью и черным перцем, добавляя любимые специи или травы по своему вкусу...
Приветствую всех любителей вкусной домашней еды! Запеченная курица в духовке — одно из простых блюд, которое любят и взрослые, и дети. При этом не нужно долго стоять у плиты. Достаточно обмазать тушку специями, дать ей постоять, промариноваться — и можно отправлять ужин в печь. Но бывает так, что курица получается сухой, особенно ее грудка. И чтобы решить эту проблему, нужно сделать кое-какие простые действия, о которых я напишу в пошаговом описании рецепта. Приготовив по этому рецепту, вы получите прекрасную хрустящую корочку, приятный аромат специй и сочное филе...