Пошаговый рецепт с фото супа-лапши с курицей по-домашнему. Классический суп с добавлением лапши и мяса птицы на курином бульоне – отличный вариант легкого первого блюда.
Если вы не спешите готовить суп с курицей и домашней лапшой, потому что думаете, что не справитесь с этой задачей, поспешим убедить вас в обратном. Это не только вкусное, но и, без сомнения, полезное блюдо готовится проще простого. Для начала поставьте вариться курицу, а за время, необходимое на приготовление бульона, замесите тесто для лапши. Для этого вам понадобится отделить белки от желтков у 5 яиц – чтобы лапша получилась янтарного цвета и не разварилась, использовать нужно только желтки. Добавьте щепотку соли и муку – столько, сколько потребует тесто...