Куриный шашлык самый распространённый вариант на пикниках. Быстро и вкусно? Но бывает и так, что он получается, не смотря на все старания, сухим. Давайте его приготовим сочным! Эти колбаски и маринованный цыплёнок будут очень сочными и ароматными. Содержание статьи Ингредиенты: Способ приготовления: 1. Разделайте цыпленка, отделив крылья, ножки и грудку...

Правильно приготовленный куриный шашлык всегда пользовался повышенным спросом. Так давайте же научимся его правильно готовить. Сразу на заметку! Для того, чтоб шашлык не получился сухим, в самом начале приготовления, шампуры с мясом надо опустить немного ниже над жаром, и постоянно поворачивать, чтоб по всей поверхности образовалась золотистая корочка. Что понадобится куриное филе 1 кг лук 350 г сладкий красный перец 2 шт кефир 500 мл чеснок 5 зубчиков соль, перец, по вкусу Приготовление 1...