Куриная печень — не просто доступный субпродукт, из которого легко приготовить праздничные закуски и даже полноценные основные блюда. Это также ценный источник железа, витаминов и минералов, необходимых для здоровья всего организма. Чем полезна куриная печень в повседневном меню? В 100 г продукта содержится 90% от суточной нормы железа, витамины А, Е, С, витамины группы В, калий, магний, фосфор, цинк, марганец и другие элементы. Калорийность куриной печени не превышает 140 ккал, а на каждые 100 г субпродукта приходится 20 г белка...

Делимся рецептами вкусных блюд с куриной печенью, которые получаются очень нежными. В подборке ты найдешь, что приготовить к столу на завтрак, на второе или в качестве закуски. Рецепты блюд из куриной печени 1. Паста с белым вином и пармезаном 2. Заливной пирог с яйцами 3. Котлеты 4. Слоеный салат с морковью 5. Во фритюре 6. Жареная с горчицей 7. Подлива 8. Салат с корнишонами 9. Кучмачи 10. Паштет в лаваше 11. Тушеная с вешенками 12. В горшочках 13. Салат из цветной капусты 14. Оладьи с кабачками Необычный и вкусный рецепт сытного блюда...