Долгое время к куриным крылышкам было предвзятое отношение и вряд ли нашелся бы какой-то человек, который между бедрами и крыльями выбрал бы крылья. Все изменили крылышки Буффало. С тех пор с соусами и маринадами для крылышек постоянно экспериментируют. Крылышки "Буффало" Соус "Буффало" Соус "Блю чиз" Для подачи Крылышки вымыть, обсушить и разрезать по суставам. Кончики нам не понадобятся, их можно использовать для бульона. Традиционно крылышки "Буффало" жарятся во фритюре. Встречаются варианты приготовления с панировкой и без...

Всем привет! Сегодня приготовим куриные крылышки. Курица, уникальное мясо, которое готовится быстро, диетическое и существует большое количество рецептов самых разных блюд. Я рассказывал как можно запечь в духовке грудку, зажарить на сковороде куриные ножки. В этот раз используем крылышки. В духовке получается нежное мясо с хрустящей корочкой. А с добавками различных соусов получается просто "бомба" на вашем обеденном или праздничном столе. Подавать можно с гарниром, салатами или просто овощами...