Привет, предлагаю вам рецепт очередного вкусного блюда! Готовлю по такому рецепту куриные бедра, подойдёт такое же маринование и на шашлык из курицы, получается очень сочный, все соки "запечатываются" внутри. Куриные бёдра -1 килограмм обрабатываем и моем, обсушиваем бумажными полотенцами Соль - 2/3 чайной ложки Кетчуп - 40 грамм (по желанию), можно без него Обязательно растительное масло - 1,5 столовые ложки Соевый соус - 1 столовая ложка Чеснок - 2 зубчика Выдавить через пресс или натереть на...
Что делать, если сегодня Вы не знаете, что приготовить на ужин? Читайте статью, и Вы сможете побаловать своих близких вкусным ужином из обычных куриных бедрышек. Отбивные из куриных бедрышек в кляре Берем куриное филе из бедер или бедрышки на кости. Если бедра на кости, то надо отделить кости от мякоти. Не забываем снять кожу. Филе можно слегка отбить, накрыв его пленкой. Но аккуратно, не забывая, что оно очень нежное. Мясо моем и сушим. Теперь готовим кляр. Для этого смешиваем яйцо, майонез, соль, муку и любую приправу для курицы...